Marc Zander, CEO & Partner der Firma XCOM Africa GmbH war als Sprecher zum Thema Lebensmittelverschwendung bei Nestlé eingeladen. Da XCOM Africa schon seit 2012 Partner der Initiative Save Food ist und auch Projektpartner der Mango Projekts in Kenia, konnte Marc Zander die aktuellen Zahlen zur Verschwendung von Mangos in Kenia präsentieren und auch verschiedenste Lösungen wie das Trocknen von Mangos durch die Firma Azuri.
